Produits durables

En tant que vendeurs de produits d’origine animale, nous reconnaissons qu’il nous incombe de veiller au bien-être animal au sein de notre chaîne d’approvisionnement. Nous attendons de nos fournisseurs qu’ils respectent le cadre Five Freedoms pour le bien-être animal, qui prévoit la protection contre la faim et la soif, l’inconfort, la douleur, les blessures et les maladies, la peur et la détresse ainsi que la liberté de manifester des comportements normaux.

Nous attendons de nos fournisseurs qu’ils respectent toutes les lois applicables et qu’ils adoptent une approche de tolérance zéro en matière de cruauté, d’abus et de négligence envers les animaux. Nous encourageons les fournisseurs à améliorer en permanence leurs normes et pratiques concernant le bien-être animal et à travailler en vue d’obtenir des certifications reconnues dans ce domaine ou de respecter les recommandations sectorielles prévoyant des dispositions sur le bien-être animal. Pour plus d’informations sur le bien-être animal chez Whole Foods Market, consultez nos Normes de qualité du rayon viande.

Amazon s’engage à s’approvisionner en cacao, café et thé certifiés conformes aux normes de durabilité de Rainforest Alliance ou de Fairtrade International pour sa sélection de produits d’épicerie de marque privée en Europe. Pour les produits à base de cacao en Europe, d’autres dispositifs tiers vérifiés de manière indépendante (tels que Cocoa Horizons) peuvent également être utilisés, sous réserve d’examen et de validation.

La plupart des produits de café moulu, en grains et en dosettes de nos marques privées en Amérique du Nord sont également certifiés Rainforest Alliance, Fairtrade International ou Fair Trade USA et le reste de la sélection devrait également l’être courant 2022.

Toutes les barres de chocolat, pépites de chocolat et le chocolat à pâtisser de la marque 365 by Whole Foods Market sont certifiés Fair Trade USA. En 2021, nous avons engagé la démarche de certification Fair Trade USA ou Rainforest Alliance pour l’ensemble des thés de la marque. En outre, tous les cafés emballés de la marque 365 by Whole Foods Market sont issus de sources responsables et certifiés par un organisme tiers habilité, dont Rainforest Alliance, Fair Trade USA ou Fairtrade International. Whole Foods Market est également membre du Sustainable Coffee Challenge de l’organisation Conservation International, collectif regroupant des entreprises, des États, des organisations non gouvernementales, des établissements de recherche et d’autres acteurs afin de rendre le secteur du café plus durable.

Nous avons pour objectif de nous approvisionner en coton issu de sources plus durables pour tous les produits d’habillement des marques privées Amazon d’ici la fin de l’année 2022. Cela comprend le coton provenant de matériaux recyclés, de plantations certifiées produisant du coton biologique ou homologuées par la Better Cotton Initiative (BCI), organisme international à but non lucratif dont l’objectif consiste à transformer la chaîne d’approvisionnement du coton en faisant du Better Cotton un produit de base durable.

Amazon s’engage à s’approvisionner en œufs de poules élevées en liberté pour ses produits de marques privées à base d’œufs entiers en Amérique du Nord et en Europe. Chez Whole Foods Market, tous les œufs en coquille et liquides vendus dans les étals de produits frais et utilisés dans nos cuisines et boulangeries aux États-Unis proviennent non seulement de poules élevées en liberté, mais font également l’objet d’audits afin de s’assurer qu’ils sont produits dans le cadre de l’un des quatre systèmes retenus par les normes de bien-être animal pour les poules pondeuses adoptées par Whole Foods Market. Chez Whole Foods Market au Canada, tous les œufs proviennent de poules élevées en liberté.

Amazon a pour objectif de s’approvisionner en cuir provenant de sources plus durables pour tous les vêtements et chaussures des marques privées Amazon d’ici fin 2023. Pour ce faire, nous nous approvisionnerons auprès de tanneries certifiées bronze ou au-delà par le Leather Working Group.

Amazon a pour objectif de s’approvisionner en fibres cellulosiques artificielles (rayonne, viscose, lyocell et modal notamment) auprès de sources plus durables pour ses produits d’habillement des marques privées Amazon d’ici fin 2022. Nous nous appuyons sur les outils et les rapports de l’organisation à but non lucratif Canopy pour éviter les fibres provenant de forêts menacées, d’habitats d’espèces menacées ou d’autres sources controversées.

Amazon utilise de l’huile de palme certifiée écoresponsable dans les produits alimentaires et non alimentaires de ses marques privées en Amérique du Nord et en Europe. Dans de rares cas, des « crédits » huile de palme peuvent être utilisés pour couvrir de petits volumes et des dérivés complexes. Chaque année, nous réexaminons ces cas avec les fournisseurs concernés et convenons d’un calendrier de transition vers une huile de palme certifiée physiquement dans la mesure du possible. En outre, 100 % des produits alimentaires de la marque 365 by Whole Foods Market contenant de l’huile de palme, de l’huile de palmistes, de l’huile de fruit de palme et du shortening de palme sont produits à partir d’huile durable.

En Amérique du Nord et en Europe, les marques privées alimentaires Amazon s’engagent à s’approvisionner en produits en papier tels que les serviettes, le papier hygiénique et les mouchoirs qui sont certifiés écoresponsables ou recyclés par des organisations telles que le Forest Stewardship Council (FSC), la Sustainable Forestry Initiative et le Programme for the Endorsement of Forest Certification. En outre, tous les produits en papier de la marque 365 by Whole Foods Market sont soit fabriqués à partir de matériaux 100 % recyclés, soit certifiés FSC.

En plus du respect des restrictions européennes sur l’utilisation des parcs de gestation, Amazon s’est engagé à s’approvisionner en porc certifié sans parc de gestation d’ici 2025 pour ses produits alimentaires de marques privées à base de porc frais en Amérique du Nord. Chez Whole Foods Market, 100 % du porc vendu au rayon viande est également certifié sans parc de gestation par le Global Animal Partnership, une alliance à but non lucratif regroupant des producteurs, des enseignes, des défenseurs des animaux et des scientifiques afin de certifier les pratiques des producteurs en matière de bien-être animal au regard de plus de 100 normes. Consultez les Normes de qualité du rayon viande de Whole Foods Market pour plus d’informations.

Nous utilisons davantage de tissus recyclés dans les vêtements de marques privées Amazon, notamment en passant du polyester traditionnel au polyester recyclé et en lançant des produits fabriqués à partir de fibres recyclées innovantes.

Amazon s’engage à s’approvisionner en produits de la mer certifiés ou évalués selon des normes de durabilité pour sa sélection de marques privées alimentaires en Amérique du Nord et en Europe, ainsi que dans les rayons Produits de la mer de Whole Foods Market. Pour les fruits de mer sauvages de ces sélections, les produits à ingrédient unique, qu’ils soient frais, surgelés ou en conserve, doivent impérativement provenir de pêcheries certifiées durables par le Marine Stewardship Council Standard selon les critères en vigueur, ou classées « vertes » ou « jaunes » par le Monterey Bay Aquarium Seafood Watch.

Les fruits de mer sauvages de marques privées Amazon peuvent également s’inscrire dans un programme crédible d’amélioration de la pêche avec une note de progression de C ou plus. Pour les fruits de mer à ingrédient unique issus de l’élevage, les produits des marques privées alimentaires Amazon doivent être certifiés par l’Aquaculture Stewardship Council, certifiés biologiques par l’Union européenne, Naturland ou d’autres dispositifs agréés, ou certifiés 2 étoiles ou plus par le Best Aquaculture Practices de la Global Aquaculture Alliance. Tous les produits de la mer Whole Foods Market issus de l’élevage sont conformes à nos normes d’élevage responsable, traçables depuis la source et nécessitent une vérification par un tiers de la qualité de l’eau et de plusieurs dizaines d’autres normes de qualité. Consultez les Normes de qualité du rayon fruits de mer de Whole Foods Market pour plus d’informations.